Résumé
Le concours « Pioneers of Wine » met à l’honneur les vins issus de cépages PIWI, résistants aux maladies fongiques et au stress climatique. Il vise à promouvoir les innovations variétales durables et à accroître leur reconnaissance sur le marché. Les vins tranquilles, effervescents et semi-effervescents contenant au moins 85 % de nouvelles variétés autorisées depuis 1992 étaient éligibles. L’évaluation s’appuie sur le schéma DLG à 5 points®, réalisée par au moins quatre experts. À partir de novembre 2025, le concours sera remplacé par le « German PIWI Wine Award », organisé par la DLG en coopération avec PIWI Deutschland e.V..
Notre commentaire
Le concours associe durabilité et résistance variétale. Toutefois, la durabilité ne saurait se limiter à cet aspect technique. Les dimensions environnementales globales et économiques mériteraient une intégration plus explicite. La prédominance de l’analyse sensorielle pose la question d’un équilibre avec les critères agronomiques.
À propos de l'éditeur
La DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) est une organisation allemande spécialisée dans l’évaluation qualitative et la normalisation dans le secteur agroalimentaire.