Notícias
Uma seleção de notícias mundiais sobre uvas e vinhos PIWI, resumidas e enriquecidas com comentários de especialistas. Os artigos são retirados de publicações científicas, imprensa especializada e comunicações de produtores de toda a Europa e além.
| Branco sueco no palco mundial: Immelen 2022 e o avanço estratégico de uma nova nação vinícola | 
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Pela primeira vez, um vinho tranquilo sueco será servido com o prato principal do Banquete Nobel. |
| Uvas Piwi: revolução sustentável para Prosecco e Pinot Grigio fica atrás na Itália | 
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As uvas Piwi resistentes a fungos oferecem grandes oportunidades para uma viticultura sustentável. |
| Futuro do Pinot Grigio delle Venezie: Piwi e baixo teor alcoólico natural a partir da vinha | 
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O Consorzio Pinot Grigio delle Venezie explora variedades Piwi e técnicas agronómicas para produzir vinhos naturalmente baixos em álcool, com atenção às alterações climáticas e à regulamentação. |
| Cúpula Mundial PIWI: Sinal Internacional para o Futuro da Viticultura | 
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A primeira Cúpula Mundial PIWI em Berlim reuniu vinicultores e pesquisadores internacionais em torno das variedades PIWI, viticultura sustentável e troca de conhecimentos, com degustações e painéis |
| Piwi nas denominações italianas: inovação, identidade e fricção institucional | 
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O uso das variedades Piwi nas denominações italianas é dificultado pela lei e resistência cultural. As regras da UE permitem, mas a lei nacional restringe o uso a vinhos IGT. |
| Pioneiros PIWI: Maximilian Bohnert e o futuro do vinho resistente a fungos | 
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O jovem enólogo Maximilian Bohnert de Baden transforma uvas PIWI em vinhos vivos com menor impacto ambiental, reconhecido com o prêmio 'Pioneers of Wine' da DLG. |
| Pioneers of Wine: Os vinhos PIWI como laboratório de viticultura sustentável | 
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O concurso «Pioneers of Wine» promove vinhos produzidos com castas PIWI resistentes a doenças fúngicas e ao stress climático. Os produtos elegíveis deviam conter pelo menos 85 % ... |
| Suécia como país vinícola em desenvolvimento: pioneirismo, PIWI e posicionamento | 
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Este artigo analisa o crescimento da indústria vinícola sueca desde o reconhecimento oficial da Suécia como país vinícola pela UE em 1999. |
| Híbridos no Canadá: adaptando-se a um mundo em aquecimento | 
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Embora as variedades de Vitis vinifera (como Chardonnay e Pinot Noir) dominem atualmente a maior parte das vinhas do Canadá, as uvas híbridas são cada vez mais reconhecidas pelo seu papel vital na |