Notizie
Una selezione di notizie mondiali su uve e vini PIWI, riassunte e arricchite con commenti di esperti. Gli articoli provengono da pubblicazioni scientifiche, stampa specializzata e comunicazioni di produttori da tutta Europa e oltre.
| Bianco svedese sulla scena mondiale: Immelen 2022 e la svolta strategica di una nuova nazione vinicola |
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Per la prima volta, un vino fermo svedese sarà servito con il piatto principale del Banchetto Nobel. |
| Uve Piwi: la rivoluzione sostenibile per Prosecco e Pinot Grigio resta indietro in Italia |
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Le uve Piwi resistenti ai funghi offrono grandi opportunità per una viticoltura sostenibile. |
| Futuro del Pinot Grigio delle Venezie: Piwi e basso contenuto alcolico naturale dalla vigna |
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Il Consorzio Pinot Grigio delle Venezie esplora varietà Piwi e tecniche agronomiche per produrre vini naturalmente a basso contenuto alcolico, con attenzione ai cambiamenti climatici e alla normati |
| PIWI World Summit: Segnale Internazionale per il Futuro della Viticoltura |
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Il primo PIWI World Summit a Berlino ha riunito viticoltori e ricercatori internazionali attorno alle varietà PIWI, alla viticoltura sostenibile e allo scambio di conoscenze, con degustazioni di vi |
| Piwi nelle denominazioni italiane: innovazione, identità e frizione istituzionale |
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L’uso delle varietà Piwi nelle denominazioni italiane è ostacolato da legge e resistenze culturali. Le norme UE lo consentono, ma la legge nazionale lo limita ai vini IGT. |
| Pionieri PIWI: Maximilian Bohnert e il futuro del vino resistente ai funghi |
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Il giovane enologo Maximilian Bohnert del Baden trasforma le uve PIWI in vini vivaci con minore impatto ambientale, riconosciuto con il premio 'Pioneers of Wine' della DLG. |
| Pioneers of Wine: I vini PIWI come laboratorio di viticoltura sostenibile |
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Il concorso «Pioneers of Wine» valorizza vini prodotti con vitigni PIWI resistenti a malattie fungine e stress climatico. I prodotti dovevano contenere almeno l’85 % ... |
| Svezia come paese vinicolo emergente: pionierismo, PIWI e posizionamento |
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Questo articolo analizza l’ascesa dell’industria vinicola svedese dalla riconoscimento ufficiale della Svezia come paese vinicolo da parte dell’UE nel 1999. |
| I ibridi in Canada: adattarsi a un mondo in riscaldamento |
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Sebbene le varietà di Vitis vinifera (come Chardonnay e Pinot Noir) attualmente dominino la maggior parte dei vigneti canadesi, le uve ibride sono sempre più riconosciute per il loro ruolo fondamen |