Actualités

Une sélection d'actualités mondiales sur les raisins et vins PIWI, résumées et enrichies de commentaires d'experts. Les articles sont tirés de publications scientifiques, de la presse professionnelle et des communications de producteurs à travers l'Europe et au-delà.

Le blanc suédois sur la scène mondiale : Immelen 2022 et la percée stratégique d’une nouvelle nation viticole Gold and white at the banquet Pour la première fois, un vin tranquille suédois sera servi avec le plat principal du Banquet Nobel.
Raisins Piwi : la révolution durable pour le Prosecco et le Pinot Grigio reste en retard en Italie In France, PIWI is one step ahead Les raisins Piwi résistants aux maladies fongiques offrent de grandes opportunités pour une viticulture durable.
Avenir du Pinot Grigio delle Venezie : Piwi et faible teneur en alcool naturelle depuis le vignoble Venice Le Consorzio Pinot Grigio delle Venezie explore les variétés Piwi et les techniques agronomiques pour produire des vins naturellement faibles en alcool, en tenant compte du changement climatique et
Sommet Mondial PIWI : Signal international pour l’avenir de la viticulture Berlin Le premier Sommet Mondial PIWI à Berlin a réuni des vignerons et chercheurs internationaux autour des cépages PIWI, de la viticulture durable et de l’échange de connaissances, avec des dégustations
Piwi dans les appellations italiennes : innovation, identité et friction institutionnelle Tradition versus innovation L’utilisation des cépages Piwi dans les appellations italiennes est freinée par la loi et la résistance culturelle.
Pionniers du PIWI : Maximilian Bohnert et l’avenir du vin résistant aux champignons Maximilian Bohnert in Achern-Oberachern Le jeune vigneron Maximilian Bohnert du Baden transforme les raisins PIWI en vins vivants avec un impact environnemental réduit, reconnu par le prix 'Pioneers of Wine' de la DLG.
Pioneers of Wine : Les vins PIWI comme laboratoire de viticulture durable Best PIWI wines Le concours « Pioneers of Wine » met à l’honneur les vins issus de cépages PIWI, résistants aux maladies fongiques et au stress climatique.
La Suède comme pays viticole émergent : pionnier, PIWI et positionnement Autumn harvest at the Fjord Cet article analyse l’essor de l’industrie viticole suédoise depuis la reconnaissance officielle de la Suède comme pays viticole par l’UE en 1999.
Hybrides au Canada : s’adapter à un monde qui se réchauffe This is the alt text Alors que les cépages Vitis vinifera (comme le Chardonnay et le Pinot Noir) dominent actuellement la majorité des vignobles canadiens, les raisins hybrides sont de plus en plus reconnus pour leur r