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Una selección de noticias mundiales sobre uvas y vinos PIWI, resumidas y enriquecidas con comentarios de expertos. Los artículos provienen de publicaciones científicas, prensa especializada y comunicaciones de productores de toda Europa y más allá.
| Las variedades Piwi en auge: las uvas resistentes a los hongos de Alemania ofrecen un rayo de esperanza |
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Las vides alemanas resistentes a los hongos, las Piwi — Pilzwiderstandsfähige Rebsorten en su denominación completa — aumentaron su superficie plantada un 10 % en 2025 hasta alcanzar unas |
| Occhipinti sin filtros: Sicilia, Marsala, PIWI y veinte años de territorio frente a la tendencia |
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Arianna Occhipinti habla desde los suelos rojos de Vittoria con la autoridad de más de veinte vendimias: Frappato y Nero d'Avola por encima de las variedades resistentes, el regreso de M |
| La apuesta PIWI de España: una Garnacha y un Godello resistentes están en camino — tarde o temprano |
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Itacyl y Agromillora plantaron en 2018 nueve variedades PIWI — resistentes a hongos — cerca de Valladolid. |
| El rompehielos recibe su premio: cómo Ulrich Fischer hizo respetables los vinos PIWI |
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Durante años, los viticultores escépticos descartaron las variedades PIWI como un compromiso excesivo. Fischer apareció con nueve años de datos genómicos y talento para dialogar con los productores. |
| Uvas PIWI en Italia: el viñedo gana, el mercado se estanca y la ley no se inmuta |
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Las variedades PIWI reducen el uso de fungicidas hasta un 75 % y las emisiones de CO₂ un 40 %. Los viticultores italianos lo saben. La ciencia es clara. |
| Variedades Piwi bajo el sol mediterráneo: cuando las uvas resistentes realmente cumplen |
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Un estudio publicado en el Italian Journal of Food Science compara dos clones de Merlot resistentes PIWI con la variedad tradicional en una de las regiones vinícolas más cálidas y secas de Ital |
| El llamado de atención de Puglia sobre los Piwi: casi una década de parálisis institucional en torno a las variedades resistentes |
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La región vitivinícola más grande de Italia parece haber dejado pasar un cambio importante. |
| El viticultor de Turgovia que apostó todo a las uvas resistentes — y ganó |
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Mientras la viticultura suiza se resiente bajo la presión climática, la caída de las ventas y el arranque de vides, una finca de Turgovia lleva tres décadas demostrando discretamente que el sistema se |
| Irresistibile Piwi Wine Festival: La cruzada italiana de la uva resistente llega a su tercera edición |
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Más de sesenta productores, más de 180 etiquetas, clases magistrales y un congreso científico llenan dos días en una aduana veneciana del siglo XIV. |
| Irresistibile Piwi: Festival del vino centrado en variedades de uva resistentes a los hongos en el Lago de Garda |
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Un festival del vino dedicado a las variedades de uva Piwi está programado para los días 26 y 27 de abril de 2026 en la Dogana Veneta de Lazise, en el Lago de Garda. |